金大厨

作者: 理心瞭 | 来源:发表于2018-08-04 23:58 被阅读0次

            我爸是我家的厨师,我叫他金大厨。爸爸做菜很好吃,小时候,表姐表妹们都喜欢到我家吃我爸做的饭。每次吃饭的时候就会说“大姨夫做菜比我爸做菜好吃”。我爸就笑呵呵的说:“那别走了,在我家多住几天吧”。每到假期表姐表妹们都会在我家住几天。出去玩回来,就能吃到我爸做好的饭菜菜。幸福感爆棚。

              我爸性格内向,不善言辞。家里每次来客人,我爸就会说“来了啊,你坐。”,然后就出去了,到茶水,拿水果。坐了大概十分钟,去厨房准备饭菜。做好后,邀请客人吃饭。每次客人说“你这手艺真不错”我爸“你多吃点这个,这个好吃,这个有营养,那道菜做工复杂,味道好,”。客人走时,我爸“在待会呗,有时间就常来”这是我爸招待客人的整套流程。

            我爸有个规矩,就是家里来客人,小孩不许上桌一起吃饭,我和我妹抗议很多次都无效。他说这是礼节问题,得尊重客人。我和我妹就再也没抗议过。我爸每次都会偷偷的给我们留出一部分在一旁。家里来客人,我和我妹跑到厨房偷偷告诉我爸,我们喜欢吃那个。我爸就把那道菜给我们留出来一些。

            我爸人缘好,朋友家有时来客人,会找我爸帮忙做菜。我爸一准同意。我和我妹就说他,你每次都帮忙,太好说话了。我爸说也不是大事,这也说明你爸厨艺好,以后你们就叫我金大厨。

            我爸给我们做了三十年的厨师,我们也叫了二十多年金大厨。金大厨现在退居二线了,他身体不好,已经不能再给我们做饭了。我们也舍不得再让他为我们做饭。

              金大厨对我们的爱都体现在三十年如一日的一日三餐里。他从没说过一句我爱你,(也没和我妈说过)我们说想吃什么,都会出现在饭桌上。这就是我家金大厨——我的老爸

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