水煎包

昨天的包子剩了，早起，就用它做水煎包吧。

其实，也不算正宗的水煎包。吃饭时，女儿说起了小时候，离家不远有一家卖水煎包的，经常跟妈妈去买。吃时，总是先吃上面的褶和里面的馅料，最后吃底下的煎伽，说话间，女儿眼睛眯缝着，完全沉浸在舌尖回味中。

显然，我做的只是形似而味不似。

谈起水煎包，我告诉女儿，就在两个月前，那个会做水煎包的师傅脑出血去世了，六十岁，他是邻居叶姥姥的弟弟。

叹息过后，空气中只有咀嚼声。

吃罢早饭，收拾妥当。

生老病死，人生常态，告诉女儿：珍惜大好时光，过好每一天，该干嘛就干嘛去吧！