厨神十

作者: 温万春 | 来源:发表于2019-03-29 20:38 被阅读0次

      艾丽丝一骨碌的从椅子上下来,拖着椅子屁颠屁颠的跑到热煎饼的大锅前,放好椅子一跃而上,她贪婪的吸了吸鼻子,那股孜然的香气在大锅热力的催发下更为诱人,艾丽丝迫不及待的拿起一个煎饼一口咬下

    煎饼的外层略有点焦黄,口感偏脆,内里却柔

    韧耐嚼,麦香,鸡蛋香和孜然香三香合璧,更是让煎饼香气逼人!

    所谓没有对比就没有伤害,相比起孜然煎饼,

    黑面包顿时被秒成渣。艾丽丝美滋滋的嚼着煎饼,可是却总有点美中不足的感觉。

    有点口干。香是很香,可是单吃煎饼口干啊。看着迈克尔和汤姆一口煎饼一口汤,艾丽丝恍然大悟,原来如此

    这煎饼和汤要搭配在一起才最佳!

    唐风手里端着一碗韭菜猪红汤,似笑非笑的看

    着自己: "要不来口汤?"

    哼,这家伙早有预谋,只是汤的香味仿佛一双

      无形之手,拼命的拉着自己走过去,偶快要控制不住自己了

    爸爸,原谅女儿,女儿今天也要成为茹毛饮血

    的一员,女儿是个不孝的人。。

    艾丽丝满脸悲壮的喝了一口汤, "真香! "

    猪血入口鲜,嫩,滑,韭菜入口脆,香还有一

    丝丝的辛辣。想想自己昨天才放出豪言只要唐风做猪内脏给自己吃就要跟他绝交,现在这脸上感觉有点痛。。。

    她突然发现迈克尔的吃法还真没啥毛病,吃这东西不就得呼噜呼噜才得劲吗?

    于是艾丽丝也加入了呼噜噜大军。

    唐风看着艾丽丝吃得一头汗,不禁好笑,这小萝莉也是口嫌体正直啊。

    三人吃得痛快之极, .汤姆吃了四个饼,三碗

    汤,迈克尔三个饼,三碗汤,小萝莉最少,也有两个

    饼和两碗汤。

    “唐风,我觉得肚子好胀。”艾丽丝苦着脸说道。

    唐风苦笑道: "谁叫你吃这么多,这个饼其实很饱肚的,而且还喝了汤,吸了水后饼会胀大。

    “那怎么办? "艾丽丝有点着急。

    "没事,站起来,多运动下就行了。

      "怎么样,汤姆,吃了这饼和汤,有信心了吗?

    "唐风问道。

    汤姆倒是很坦白,说道: "有信心,只是酒吧

    的名声不好,只怕一开始不会有多少人来吃。

    唐风诡秘的一笑,说道: "谁说我要在酒吧里卖?

    汤姆奇怪道: "那你要去哪卖? "

    "我们去市场卖。

    汤姆他们三个都惊讶了。

    唐风笑吟吟的解释道: "我们要在天冷的时候到

    市场上卖,这就是活招牌,让df群岛上的人对我

    们的酒吧彻底改观!"

    汤姆沉吟道: "这倒也不是不行,只不过,我

    感觉这汤和煎饼要热乎乎的时候才好吃,天冷的时

    候汤和饼很快就会变冷,只怕是不好卖吧。

    唐风笑道: "那你以为这炭盆和大锅还有大桶是

    订来干什么用的? "

    这么一说,三人都懂了!

    唐风准备在卖的时候现场加热

    想明白唐风的谋划后,三人都兴奋了。汤姆咧开大嘴笑道: "你这小子,脑袋倒是灵

    活。

    艾丽丝也笑道: 我已经可以想像港口上那些人的模样了

      唐风谦虚的摆了摆手,说道: "也就是灵机一动。现在剩下的问题就是定价了,我问下,如果让你们

    寸钱买这个饼和汤,你们愿意付多少?"

    三人想了一会,说出自己的答案。

    汤姆: "10卡特。

    艾丽丝: "15卡特。

    迈克尔: "7卡特。

    唐风没想到艾丽丝一开始最抗拒,反而给出最高的报价,而迈克尔这个最先反应的却是给了最低的报价想来是两人身份不同造成的,艾丽丝作为大小姐对于价格的敏感度不高,而迈克尔作为底层出身的海

    盔对于价格敏感度偏高,倒是汤姆的价格较为中肯,然而即便是按迈克尔的报价售卖,唐风算过至少也有近四倍的利润,因为成本实在太低廉,猪血这一项还是免费的,其他不过是一些面粉,鸡蛋,韭菜和熬制底汤的瘦肉还有少许调料。

      最后唐风决定暂时先不定价,他要先拿出两百

    份免费派送,试试市场反映。

    四个人摩拳擦掌的把细节又讨论几次,现在就

    等木勒老爹的厨具打造完成就可以开工了。

    而且通过这次事情唐风发现汤姆和迈克尔其实

    还是挺热衷于赚钱的,以前他们各种放飞自我估计

    还是没有找到赚钱渠道,索性破罐子破摔了。

    现在似乎看到赚钱的希望,两位大佬也认真起

    来了。

    等待的期间,唐风又琢磨起猪肚来,这可是个

    好东西啊。

    在中式菜中,跟猪肚相关的菜式简直不可枚举,

    唐风稍微想想就可以流一地的口水。

    唐风把想到的菜式都写在纸上,然后再逐个筛

    选,大多数菜式都因为涉及酱油,辣椒,花椒而被

    排除。留在纸上的只剩下,猪肚鸡,白切猪肚和咸菜猪肚。

    唐风沉吟了片刻,又划掉了猪肚鸡,虽然这个

    菜以现有的条件勉强可以做,但是林枫却更想做一道下酒菜,这样在推广的时候更容易,毕竟酒吧里主要的客人就是酒客。

      另一方面,唐风考虑到以后如果早上要做港口

    的生意,以他们现在的人力,颇为捉襟见肘,势必会影响到晚上的生意。

    毕竟卖汤和饼并不只是早上摆摊而已,还有准

    备汤和饼的功夫。

    晚上的正餐生意唐风准备简化,只提供简单的

    几样,走少而精的路线。现在厨房里真正能够做菜的只有唐风,而且他的厨艺还不够娴熟,让他花大

    量时间精心调理一道菜可以保证质量,但是让他快速的做出一道道美味佳肴,他却做不到。

    虽然他相信自己哪怕是随便糊弄几下都可以满

    足这些海盗的味蕾,但唐风却是个有追求的人,以前在皇朝大酒店里大厨们精益求精的态度让他耳濡目

    染,他对做菜的态度也严肃起来,虽然不敢保证做到最好,但至少要保证尽了自己最大的努力。通盘考虑下来,纸上留下了白切猪肚。

    其实这道菜按中式吃法,也绕不开酱油,标准

    的中式吃法,就是白切猪肚沾沙姜酱油吃。

    但是在这里,唐风准备来个中西结合,沾芥末

    吃。

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