健康养生:
1)现代医学研究表明,香菇中的多糖、嘌呤、麦角甾醇、萜类化合物是发挥生理活性的主要物质,香菇多糖的健康作用尤为突出。平时可多吃些新鲜香菇和干香菇,入菜味道好营养价值高。
2)花青素是一类天然植物色素,存在于紫黑色的水果中,比如蓝莓、黑莓等。一般来说,颜色越深,花青素含量越高。花青素是强抗氧化剂,抗氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。
健康养生:
1)现代医学研究表明,香菇中的多糖、嘌呤、麦角甾醇、萜类化合物是发挥生理活性的主要物质,香菇多糖的健康作用尤为突出。平时可多吃些新鲜香菇和干香菇,入菜味道好营养价值高。
2)花青素是一类天然植物色素,存在于紫黑色的水果中,比如蓝莓、黑莓等。一般来说,颜色越深,花青素含量越高。花青素是强抗氧化剂,抗氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。
本文标题:2022-08-23
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