不知道从什么时候开始，空气炸锅就开始进入我的视线。而且这段时间，看到很多对空气炸锅的赞不绝口。它真的有那么好用？不用油能做出来口感很好的美食？
带着不少疑问，我上手用了一把，小米有品上面在售的无言智能云空气炸锅。今天就跟各位分享一下，它到底是真香还是鸡肋。
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对于Silencare无言这个品牌的产品，我还是第一次接触。但是看了几个产品，感觉它的调性、功能设计、价格各方面，都是挺适合入手的。
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在造型上它和市面上其他空气炸锅也都长得差不多，一个小胖墩的形式。主要分为两大块，一个是机身主体，内置了加热管和风扇；另外一块则是锅体，也就是带有手柄的部分。
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带手柄的锅体部分，里面还有一个镂空的烤盘在里面。将食材悬空起来，方便让高温空气更均匀受热。这也是空气炸锅们的一个要点。
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无言空气炸锅烤盘上和锅体内都做了不粘处理，这样就方便在使用之后清洗干净。另外一方面也能更好的防止不同食物之间的串味。实际用起来，它确实很方便清晰。即便是炸了一些会出油的肉类，也能很轻松的就洗干净。
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机身背面则是出风口和电源线，在电源线位置还加了安全防护块，防止摆放时距离墙面太近，使用时影响墙面，挺细致的考虑。
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功能选择区域放在了顶部的盖板上，隐藏式的触摸液晶显示。平时不用的时候，可以保持一个简洁美观。
不过使用过程发现，因为这个面板的材质加上黑色反光，平时擦拭或者手上有油污操作后，容易留下痕迹。
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整体的外观造型上来说，是比较简洁的。无言空气炸锅把触控区域放在顶部，也使得日常视线里整体的观感更简约。不过因为外壳材质的原因，看起来塑料感还是比较明显的。
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空气炸锅的一个特点，就是无油的油炸效果。所以上手后，我也开始尝试一些料理去验证它的效果。
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无言空气炸锅的锅体容量不算大，但满足4-5人的分量，还是没什么问题的。对于我家来说，一般也都是三口人的分量。
而在实战炸了一些鸡翅、薯条、地瓜之后，我得到一个结论：这玩意儿，真香。
为什么呢？
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因为空气炸锅，可以说是傻瓜式的懒人版煎炸神器。一方面，可以无油烟炸食物。对于生鲜肉类，需要做的就是提前腌制一下让它入味。无油烟也可以让厨房更干爽。
另一方面，烹饪的过程，不用像以往煎炸一样，需要在旁边看着。就像广东这个夏天，我每天回家都不想在厨房待着做饭。而有了无言空气炸锅，我直接把腌制好的食材丢进去，选择设定的温度、时间，启动然后我就可以走了，坐等收成。
这样的过程，实在是方便，省心了。最多需要的，就是中途或许给一些食材翻个面。
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而炸出来的料理，确实有着很不错的口感。就好像这个鸡翅，炸完之后，表皮焦黄带点酥脆的口感，内里又很嫩，非常的美味。
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另外一点也不错的地方，则是接入米家，提供了更多的菜谱，一键设定启动。除了机身顶部的功能区域可以快速选择一些模式和设定温度时间外，无言空气炸锅通过接入米家，能够扩展更多的菜谱。
一键选择，可以快速的设定对应的温度和时间，遥控启动。同时也能够直接通过手机查看实时状态。
如此一来，我就可以更加方便的，把食材丢进去之后，躺在客厅点点手机，然后继续看剧，等着开吃。
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此外，在它工作的时候我也发现它比我预期的要安静很多。简单测了一下，工作时的噪声表现很靠近的位置，也只有65.5dBA，算是很安静的了。至少我人坐在客厅，是完全听不到厨房内它的工作噪声。
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看似简单的一个产品，但实际上手之后它着实带来了“真香”的感受。不管是从功能还是最终出品的料理，都称得上真香。也是因为这次的接触，让我对空气炸锅，也有了偏爱。
而无言空气炸锅，在这个简约的造型下，提供了很实用的功能。接入米家的无线化操控和菜谱扩展，也在日常生活当中有更实用的表现。
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如果像整个外观材质能让塑料感减少一些，顶部的触控面板能做成耐磨一些，那么它就更加完美了。
不过，想想它三百块的价格，实用表现也值这个票价了。
空气炸锅，它可以说是居家生活当中，一种又懒又精致的产品。确实，值得拥有。
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