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自带美食属性的阳朔究竟有啥好吃的?

自带美食属性的阳朔究竟有啥好吃的?

作者: 印象智慧游 | 来源:发表于2016-12-09 11:55 被阅读40次

    你还不知道阳朔有啥好吃的?

    你还在纠结来到阳朔吃什么?

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    来阳朔一次吃个够!!!

    德国热狗

    铁板上的清油跳得噼里啪啦,一次煎上几条,煎好以后就在旁边摆成一排保温,等着被从烤箱里出来的面包包裹起来,没有太繁琐的工序味道却出奇的好。

    推荐:西街德国香肠(西街83号旁,拐角处)。

    猪扒包

    猪扒包产于澳门,几十年稳居第一位的“小吃之王”,在阳朔也有那么一家店沿袭了澳门的传统工艺再加上自己研制的独特秘制猪扒,一时间在阳朔反响特别的大,来吃的人络绎不绝。、

    推荐:西街猪扒包。

    三水豆腐

    西街小巷中,随处可见的三水豆腐放点胡椒、放点辣椒、放点酱油、加上豆角酸,那便是美味了。简单,但是从未失去豆腐的原滋原味。

    松花糖

    兴坪松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之一,为纯天然手工制作,是当地人喜闻乐见的传统名小吃。兴坪人酷爱喝茶,松花糖也就成了喝茶的绝佳搭档,吃货的你吃过了吗?

    桂林米粉

    桂林米粉有着300多年的历史,它制作工艺独特,色香味俱全,是桂林传统地方风味一绝,与昆明过桥米线同享盛名。

    推荐:瘦子米粉、叶师傅米粉、老油条甲天下米粉、无名米粉.....

    马蹄糕

    马蹄糕,主料是马蹄,糕点颜色是茶黄色,呈半透明状,软,滑,爽,韧兼备, 味道极其香甜,具有清热祛湿解毒的功效。

    百香果

    百香果学名西番莲。神奇的果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果等十多种水果的浓郁香味,果实酸甜可口、风味独特又芳香怡人,被称为水果中的VC之王。

    姜糖

    姜糖是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的一种糖,最早发源于南方,在西街也是不可多得的美食,由于姜有去湿祛寒的作用,还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道,因此特别适合南方潮湿气候下,以及北方多雨季节时食用,常吃姜糖可减轻关节炎疼痛。

    现剁辣椒酱

    现剁的辣椒碎,新鲜的呛辣丝丝入鼻,本地大蒜剁的均匀,两样东西经过店家的细心调味搅拌,错落有致地落入瓶中,成就了这一瓶瓶鲜辣可口、沁心入脾的地道辣酱。

    生榨椰汁

    来阳朔也能享受海南美食——椰子汁,钻一个洞,一根吸管就能喝到原滋原味的椰汁,夏天来一个冰镇椰汁也是一种享受,让心透凉。

    木锤酥

    木锤酥作为西街手工美食中的一大特色,通过木槌捶打制作而成。酥一经敲打就香味四溢,吸引了众多人驻足品尝。热乎乎的木锤酥一入口,味蕾顿时感受到了十足的甜味。

    沙田柚

    每年过年的时候,沙田柚都是阳朔人家每家每户必备的水果,阳朔沙田柚肉大片,味道甜美!

    金桔

    金桔被称为果中之王,其皮脆肉甜,更有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效,不仅受阳朔人们的喜爱,更受世界各地人的热捧。


    漓江小田螺

    鲜美的漓江小田螺配上阳朔特质腌好的酸笋,辣椒,加上配料,猛火爆炒,螺肉鲜,入味,吃着感觉就是完全停不下来。


    酿菜

    阳朔太多的酿菜,代表性的有田螺酿、水豆腐酿、油豆腐酿,这些满满都是家的感觉,每逢过节,阳朔有哪家没有一个酿?没有!


    阳朔鱼类

    年底来了,家里的饭菜总少不了鱼这道美食,鱼,年年有余。鱼在阳朔的做法通常为啤酒鱼,酸辣鱼,清汤鱼.............

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