1月12日 啤酒鱼和田螺酿

作者: 隐豹 | 来源:发表于2015-01-12 22:21 被阅读25次

    2015/1/12

    坐桂林到阳朔的大巴上来的时候,一掏出眼镜就莫名的掉了颗螺丝。噗。看电影要凑到屏幕前看字幕真的很痛苦唉,还有每天的千字文,简直字字泣血。

    终于,今天到繁花的西街吃晚饭后换过了。(所以,今天的重点,一不小心又要落到吃上面了。)

    昨夜的雨一直到今天傍晚才消停,所以你也知道了,又没有上班。

    老板和老板娘窝在隔壁房间,我和真真也在房间里各自看电影。老板隔空将我们四人拉在一起,组成了一个非常严肃的微信群叫“讨论吃饭”。真心的哟,每天饭桌上最重要,参与度最高的一件事就是讨论下一餐吃什么。

    结果,晚上要做饭的时候才发现煤气也没了。

    那么,又正好愁吃什么,又没有了煤气,雨后的空气又那么新鲜……

    出去吃大餐呗?时机真是恰到好处啊。

    西街是阳朔最繁华的一个商业区,啤酒鱼是阳朔最出名的一道菜。

    任性的老板就带着我们坐了三轮慢慢游(真的是好久没坐过了),飞到西街吃啤酒鱼啦。

    正值淡季,西街的游人并不多。路上冷冷清清,饭店鳞次栉比,名字里还80%带着啤酒鱼三字。老板在美团上选了一家评分高的,叫做原生态啤酒鱼,带着我们过去了。

    两层的小酒楼灯火通明,却一个客人都没有。待遇不要太好,包场吃饭啊。

    菜都上来之后,具有大厨手艺的老板连连嫌弃的皱眉,到最后说哪天我非要照着原样把这些菜做一遍。我和真真举起手认真拍掌表示乐见其成。老板又静思了片刻补充道:“我估计成本不到五十元”。

    噗。(其实我根本没有噗,现场还非常配合的用颇不相信的口吻问了一句,真的吗?五十元就够了吗?)

    啤酒鱼是一种有点像鲶鱼的鱼(我只记住了这句,却忘记老板告诉我的鱼名了。)(说起来,人生都是这样啊,记住一些零零碎碎的边角,却终是忽略最为重要的那句。)啤酒鱼里,还有西红柿在里面,味道大约是酸酸辣辣的?总之我是什么也没吃出来。

    倒是吃到了一个长见识的菜,叫做田螺酿,是类似小鸡蛋大小的那种螺(谁能告诉文盲一声它叫什么,就是很大个的那种,不是永州人吸螺的那种小个的。)里面螺肉不动,再另外塞一些肉团,肉团里大概有豆腐,还加了葱。

    味道有一点点螺的腥气,肉很入味,吸起来还是很有余味的。

    是从没吃过的一种菜色。

    其实西街的格局和风格,大概也就是所有旅游城市里都会有的那种风格。真要让我形容,我也形容不出来。逛了一圈也没啥印象,倒是一路上的地面都是一块块正方形的石板,走起来硬实,也清脆。雨后路面都湿淋淋的,在两旁店面的灯光下映着,听着那邦邦的声音,还是蛮惬意的。阳朔的山真的是非常独特,甚至会突然没有什么坡度和缓冲的独自耸立。西街一边的店铺简直就是贴着山壁而建。有几座小小的山丘还穿插在街市中,在昏暗的灯光下,我一时没辨认不清,抬起头由衷(无知)的感叹了起来:哇,好大的一棵树!

    其他人以为我是开玩笑,点点头表示赞同,认同的说:“这小山丘黑咕隆咚的看起来真的还蛮像一颗大树”。

    我顿时就……

    唯一认真逛的是一家日本的小百货店,音响里环绕的广告词是“我们从全世界进货”(大意如此),店名也不记得了。东西大都是日本原装,也有许多欧洲货,最主要的是,价钱竟然意外的便宜。一个看上去十分高大上的光滑质感的纯白扁平的鼠标,竟然只要十元钱……一个很日系的夏用清新挎包,才15元钱……

    这家店难道不是秒杀周围所有小清新小文艺的华丽店铺了么。周围的店怎么都没有倒闭也真是难得。

    另外,昨天写的激动了。大概日记比随笔就是这点区别吧。当下的情绪总是分外浓烈一些,如果时间沉淀一下,即使只是稍稍几天,我也不会破口说他妈的啦。不过日记的好处也有,当下陈芝麻烂谷子的事也会被记录在案,要是过几天再写,就因为重要性的欠佳从行文中抹去了。

    天气虽然冷,但是感冒并没有变严重。老板虽然任性,可是人还是非常非常亲和的。你看,他都给我们吃大餐了,还专门是为了让我们遛西街,才跑那么远吃饭的。他还指着远方山顶上发亮的电视塔跟我们说了:哪天天晴了,带你们爬爬这座山。

    (接下来还是为老板正名)

    老板的微信里有这样一段:“我们两个屌丝死守上海十年后,怀着无比激动的心情,带着仅有的家当,领着我们的猫和狗,灰溜溜的寄居于阳朔的山水间无法自拔。我们仍然无法去拒绝实现梦想,享受着喜欢的生活,甘于平庸,却要活着精彩畅快,音乐,啤酒,游泳,攀岩,探险,摩托车骑行,我们在这里浪费时光,燃烧生命……”

    话是老板的好朋友写的,就是“两个屌丝”的另一个了。这段话说的非常棒,最重要的是,两个屌丝毕竟做到了。

    对了,老板也有一只灰色的猫来着,但是因为我对猫没啥感觉,所以没它什么戏份。那个,还不知道你性别的还没取名字的这只猫,真是抱歉了啊,我不喜欢,并不代表没有人喜欢。将你打入冷宫也不是我故意的,人生嘛,大家都是自己的主角,也总有被别人打入冷宫的时候,想通了也就好了。继续做你自由自在的猫呗,你才八个月大,还有波澜壮阔的一生呢。跟着你土豪老爸,天天有肉吃,还陪你一个被窝睡觉,已经羡慕死我啦。

    今天讲了两次“人生啊”。因为又看了一点点《大萝卜和难挑的鳄梨》,想学着调侃一番呀(关于书有温暖的故事,已经超字数了,暂按不表。)。今天还是村上春树先生的生日。总觉得最近跟村上的缘分有点深,很多这的那的,都有着微妙的羁绊。

    那么,就顺祝您生日快乐吧。

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