刚从单元楼里出来,一股清香钻入鼻子,使劲儿使劲的嗅了嗅,没错,是荷香。
作为一个在水乡长大的人,家里边儿大小湖泊无数。荷叶,荷花,莲藕,莲蓬,那更是每个夏天必不少的一道风景线,满足了你视觉味觉触觉,多重感触。
所以刚刚,我无比确认,是清淡的荷香,只是这大城市里头,少水少荷花,又哪里来的这股清香呢?
我突然想起来,上周在小区里,起早溜达的时候,我看到有人从早市上回来,拎着的袋子里头,就装着两个莲蓬,大抵是这城市的附近也有湖有塘,有人种下的荷花和莲蓬。
许是他们摘下的莲蓬又拽下了荷叶,这股清香,大概就是跟着荷叶来的吧。
前段时间,妈妈给我对视频,说我们家后面有一个池塘,往年这池塘里什么也没有,却没想到今年,是满满的一池荷花,有了朱自清先生笔下的荷塘月色的景象。
当然,妈妈跟我对视频,倒不是说的这种美景,而是说的这道美味,她是知道,我素来爱吃莲蓬,只是来了这沈阳许久,几乎是没什么机会吃到新鲜的莲蓬。
一个小小的蓬蓬裙,剥开之后,里面是一个一个绿色的钻石一样的莲子,再把这绿色的皮儿剥开了,露出了银白的莲肉,如果是比较嫩的,可以直接丢到嘴里,连着他的莲心一起咀嚼了。如果是稍白一点的,那代表它已长成,那你需得把这莲肉从中间咬开,去除莲心儿吃掉,就这点点的莲肉,清香可口。这好像把这一池塘的莲香都借着这莲肉,吞到腹中。
这莲心,也是一道美味,只是不是吃的,是用来泡茶的,它是一款比较知名的中药,降血压颇有奇效。
趁着妹妹暑假回家的功夫,妈妈张罗着让爸爸穿了下水衣,下到了池塘中,倒腾回来不少莲蓬,然后又连夜将莲蓬剥出,满满一桶的翠绿的莲子,找了一个箱子,塞得满满当当的给我寄了过来。
第2天去邮局称完才知道有10斤重,谁说礼轻情意重这明明是礼重情义更重啊。
可能所有的妈妈都是这样的,远远的地方触碰不到,就试图用味蕾来抚慰你思乡的心。
他们选的是特快,果然三天就收到了,收到之后我和婆婆日夜赶工,把这莲子去皮,莲肉去心儿,连心单独放在一旁晒干,莲子放在冰箱里,留着做粥,炖汤时使用。
今天早上在这若有若无的荷香中,我就突然间想起了自己的爸爸,自己的妈妈,自己的家。最爱的永远是他们,被爱的永远是自己。
我想起前几天给儿子许下的诺言,我说明年的暑假,妈妈一定会带你回外婆家,我们小住几日,其实这不仅仅是对儿子的许诺,这是对我自己的许诺,自从毕业之后已有许多年的暑假没有回过家了。
小的时候,暑假是自己最喜欢的时候,家里的桔树开始成熟,当然这个是早熟的品种,家里的枣树硕果累累,还有家里的香瓜西瓜,全部都是好吃的。
我看弟弟发的家里的枣子树,满树挂的都是莲蓬,就像妈妈给我看的视频里整整的一池塘,数都数不过来。
我也给自己许下个诺言,明年,明年暑假回家见,不仅仅是和自己的亲人们相见,更适合这些久违的美食们相见,用口腔里最直接的感触抚平自己,漂泊在外思乡,念家之情。
这就是我的期待。
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