要在三年之前有人问我,做饭是不是一件快乐的事?我想也不想就会嘲笑她,这怎么可能?我是一辈子都不会做饭给别人吃的。
可原来一切只因为有人在帮你做,等到朱先生终于远赴外地去寻求他的人生目标时,我在家里一筹莫展。
如果只有我一个人,好吧,我是不挑的,小饼,馒头都可以打发。可现在家里有两个小孩子,正需要营养,难道每一餐每一口都要买外面做好的食物??
于是我洗干净手,穿上围裙,准备挑战下不可能完成的任务。
做饭有多种方式,煎,炸,炖,煮,烧烤。。。。。
我对着新买的菜谱细细研究起来,看来还是煮比较适合新手。
那么,我大展身手的时候到来了。人生第一顿饭,煮面条。先把水烧开,再把面条放入水中。电话这边,是手忙脚乱的新手,某妈。电话那边,是久经战场的老妈和朱先生。面条要煮多久啊?要做荷包蛋是等水开了再放鸡蛋么?等等诸如此类的白痴问题。事情总是这样,看别人做的时候总是觉得比较容易,等到自己,才发现原来连每一口饭都来之不易。
就这样一顿,两顿,一天,两天。。跟游戏中升级打怪一样,先是白水煮鸡蛋面条,再然后是ZHA汤西红柿鸡蛋面条,疙瘩汤,紫菜鸡蛋汤。。甚至有一天,我看着菜谱,自己想着做了白菜炒肉,等到菜饭上桌,小心翼翼地问女儿吃一下的感觉,听见女儿夸我说,妈妈,我觉得你做的饭越来越好吃,心里竟充满了自豪感。原来,我对做饭还是小有天赋。原来,我不是一无是处。被生活打击到的自信心一点点地慢慢地恢复。每当洗干净的食材们通过我的手变成时一道道菜肴时,我的心情真如雨后的天气一般晴朗。犹记得卖油翁中有这么一句话,我亦无他,惟手熟尔。世间万事,无不如此。唯有努力坚持可以与诸君共勉之。
厨娘猫眼于2016年4月写于夜
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