今天正好看到某平台上有兔子肉,想起这次回家时间太赶,女儿都没有吃到喜欢的家乡特产~冷吃兔,这个我们家里的民间传统美食,迄今已有百余年历史,下次去家乡玩的朋友一定要尝尝。
今天正好家里有两朵干香菇,泡发放里面一起炒,记得上次家里寄过来的里面就有香菇,很有味道。发现家里平时也没有用陈皮,正好现在都有新鲜水果:桔子,直接剥皮把肉吃了就有材料啦!
所以我都是家里有啥材料就用啥,没有提前做些准备,按照自已的喜好来尝试制作。最后做出来一大盘,麻辣鲜香女儿说味道很赞,先生尝了一口辣得不行,这个海椒的确有点巴适,哈哈哈。
前面的材料准备
网友评论