068学在成长Ⅱ写作日更第58天＆正月初六学做美食~冷吃兔

今天正好看到某平台上有兔子肉，想起这次回家时间太赶，女儿都没有吃到喜欢的家乡特产~冷吃兔，这个我们家里的民间传统美食，迄今已有百余年历史，下次去家乡玩的朋友一定要尝尝。

今天正好家里有两朵干香菇，泡发放里面一起炒，记得上次家里寄过来的里面就有香菇，很有味道。发现家里平时也没有用陈皮，正好现在都有新鲜水果：桔子，直接剥皮把肉吃了就有材料啦！

所以我都是家里有啥材料就用啥，没有提前做些准备，按照自已的喜好来尝试制作。最后做出来一大盘，麻辣鲜香女儿说味道很赞，先生尝了一口辣得不行，这个海椒的确有点巴适，哈哈哈。