虽然是初夏时节，饮茶也应该由春天的花茶转变为适合夏天的绿茶，毕竟绿茶有清热解毒的功效，也更适合在夏天的时候来饮用。可是在饮用的时候也要注意一些与绿茶的搭配，而这种生果，则堪称是绿茶的最佳伙伴。
茶多酚是茶叶中含有的一种多酚类物质，关于人体健康十分有益。而绿茶是未经过发酵的茶叶，所含有的茶多酚较多。在饮用绿茶的时候，茶多酚会跟着茶水进入人体内，可是这并不代表人体就能够把这些茶多酚全部吸收。人体关于茶多酚的吸收率其实并不高，如何提高茶多酚的吸收率才是重中之重。
美国普渡大学的研究表明，柠檬中的维生素C能够提高人体关于茶多酚的吸收能力，最高能够提高到13倍，这个数据也让柠檬有了更多的被食用理由。柠檬的口感较酸，不适合直接食用。在喝绿茶的时候能够挤上几滴新鲜的柠檬汁或者切一片柠檬放入茶水中，茶水也会愈加清香甜美。
茶多酚与维生素C都是有着抗氧化效果的营养素，能够清除自由基，推迟肌肤衰老。关于癌症，这两种营养素都有着抗癌的效果。研究发现，每天坚持饮用绿茶12克以上的人，癌症发作的风险也会降低。绿茶与柠檬组合在一起，其效果不再是简单的一加一，也会让您在品茶的过程中享受到愈加健康而惬意的生活。
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