小表弟在去年冬天开了家酒店，当时还是疫情防控期，酒店堂食还不太正常，后来又遇疫情放开，店关了半个月。
随着人们相继阳康，酒店又重现生机。在此春节期间，生意还是不错的，每天都很忙，中午或晚上都有订单。
今天上午听我母亲说，小姨给她打电话了，说店里很忙。母亲与我说我们下午去帮下忙吧，我表哥表姐都去帮忙了，我说好的。
我吃了中饭后就去接母亲，一起从城西赶到城东。酒店里中午有六桌客人吃饭，我们到时有三桌客人已经走了，还有三桌客人还在吃。等客人都走了，我们一起帮着收拾碗盘，擦拭桌子。小姨与另一位亲戚在洗刷。
中午的事做完后，中间还有几个小时空档，几位亲戚在一起打了麻将。
下午四点左右，我想厨师应该开始干活了，我去厨房间看，的确，厨师已在准备冷盘菜了，一盘盘猪舌与糟肉切得厚薄均匀，整齐地放在盘子里。我就先把切好的菜端到客桌上去，一桌桌酱油酸醋放过去，碗盘筷子分别摆放好，这样一桌桌酒席的模样就出来了。
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本文标题：春节期间酒店忙
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