喝茶的讲究

今天大学舍友来省城，我们一起喝茶。

她爱人也是我同学，对她宠爱有加。她不用管家里鸡毛蒜皮的小事，也不操心买房置产理财的大事。女儿自律优秀，从小学独立，她甚至不操心女儿，只管经营自己。

舍友的父母都有工作，并且在煤矿，收入高。她的生活费管够。跟我们这些来自农村的姑娘在一起上学时，她就讲究吃穿住行，生活起居有致。有文字功底，写得一手好字。

参加工作后更是精致的人。过去在某局上班任副科，她的业余生活丰富多彩。听书喝茶打牌和针织。现在退居二线一身轻松，业余爱好都转了正，针织品达到艺术品的级别。

她先到茶馆，等我时间用钩针织衣服。我来了她点了一壶生普，泡菜倒茶都是她操作。她的讲究藏在熟练的动作里。茶水从壶嘴出来呈有力的弧形，线条显得颇美妙。

我偶尔动一下，和平时喝水的架势差不多，妥妥的“牛饮”。我喜欢喝茶，一个人靠最里边的小木桌一坐大半天。她嫌后边光线不好，靠着街边的窗户坐下。

我们到一起总有说不完的话。喝着聊着，她负责添水泡菜倒茶。每次泡几秒，她心里有数。我只管配套着喝，惬意的慢生活真是享受。我跟着她学会了一着倒茶技巧。

今天不要添水倒茶，也不看书刨手机，我认真地欣赏起杯中物。茶水从壶里到大杯里，带着杯子的底色，呈漂亮的琥珀色，到了浅青小茶杯里又变成素雅的青色。

她说一泡茶要一次倒净控干才行。倒茶时压住壶盖才显得有力。我试了一下，效果很明显。我平时喝茶不讲究，到茶馆主要是蹭网消磨时间，倒茶把桌面淋得要不停地擦。

她倒茶起落有序，桌面干干净净。今天算是开了眼，喝茶竟然有那么多讲究。我竟然学会了一个简单而有趣的倒茶动作。