食品这个大行业，发展速度迅猛。食品企业受互联网等各种冲击，在研发新品上越来越重视，所以专业技术人才也越来越被重视，但是很多企业苦于高精专的人才难以寻觅，基于这些需求，我们食品伙伴网猎头应运而生。
从2015年食品伙伴网猎头部成立，到现在仅仅一年多。我们回顾这短暂的过程，只能用一个字表示，就是“难”！用两个字表示，就是“很难”！！如果用三个字表示，就是“太难了”！！！做猎头中的无奈和艰辛只有过来人才知道！一句话：大家不要被猎头的神秘现象和高收益的光环所迷惑！套用那段话“你想让他上天堂，就让他去做猎头，你想让他下地狱，也让他去做猎头”！
一、做猎头为什么很难
一是大环境的影响。行业状态初始不规范，使得在往规范化发展的路上非常艰难。猎头是经济发展到一定阶段的产物，离不开生存的土壤和环境，还必须有非常成熟的市场条件做空间。人作为一种特殊的商品，只有在人才市场的流通中才能体现价值。高级人才的流动和自身价值的实现更加需要猎头公司的推动。我们国家猎头起步晚，而发展中规范监管不到位，导致整体信誉度有点差。培植这个市场需要时间，需要我们整个猎头行业的自律和规范。在猎头圈中，恶性竞争很多。现在存活的猎头公司大部分是在2010年以前成立的，其中外资猎头也不少，这些都对猎头构成一定的影响。
二是客户需求越来越苛刻。十几年前的猎头，有些公司甚至主动交纳预付金委托猎取人才，而现在，都是没有预付金，成单后能拿回佣金也不容易。并且高端职位不可能都给你做，低端点的职位有时不能不做，所以费力不少收获不大。虽然有的老客户会继续照顾给我们一些职位做，但是付款周期会拖的很长，使你做的很难受，别人能用十分力做的事我们就得去用十二分力，而且你动作还要比别人快，比别人准，不然客户就跑了，这里面就有很多技术和战术的技巧问题，所以有时做猎头是个费力不讨好的事。
三是受自身发展条件的限制。国内猎头公司规模都不大，原因大多是自身发展不完善造成的。猎头公司完成个案的运作周期比较长，开始时是需要大量资金，比如进行数字化管理，比如一些传统的筛选简历面试人选手段，就不如现在网络视频面试来的快。
二、猎头市场出现了哪些变化
一是企业管理职位的需求有了变化。过去，客户对单项管理人员的需求较多，现在找的人才大多是用于大的项目管理如投资管理、工程管理、生产管理上的综合性管理人才，就是要一专多能，这种人找到的难度相当大。
二是研发性的技术职位增加了。很多企业越来越注重新产品的更新换代和品牌质量，加大了研发投入和力度，对研发人员求贤若渴，企业对这些研发人员技术背景的要求有时自己都说不清楚，所以选择猎头公司时非常谨慎，一般都由研发部门的技术骨干参与会谈，没有懂专业的猎头顾问很难理解客户的需求。比如国内一家调味品排名前三的企业委托我们推荐酱类的研发工程师，这种行业人才本身就少，所以客户选择我们这种专业食品领域的猎头来做，综合性的猎头公司就很难接这种单子。
三是希望聘用复合型人才。比如我们给某外资公司推荐一批生产主管，要求除了具备生产线管理工作经验、精细化标准等，还要能接受倒班工作，还要英文好，还能用电脑处理数据，制作报表，还要有良好的沟通能力和组织能力，关键是亲自动手解决问题的能力要强。对这类人员客户也知道很难找，所以将薪酬范围一再放宽。也就是说我们的教育体制培养出来的人才与市场需要脱节，很难适应岗位的需求。
三、我们在工作中采取的一些做法
一是狠抓目标管理责任制度。首先树立长期战略目标，实行五年计划。第一个五年计划的目标是打基础、创品牌、建立良好的管理机制，保持住稳定的顾问团队。其次是每个正式员工根据工作岗位制定不同的绩效考核方案，人人身上分解指标，考核办法分为月、季、半年、全年，与个人的报酬直接挂钩，只要完成额度可以随时补足过去下浮的薪金，只要有一分收入也按比例兑现提成。所以猎头公司的人工成本费用是相当贵的。
二是执行标准化业务流程。细节决定成败，过程决定结果。我们猎头的工作也是一种涉外工作，就是帮国际化企业找国内人才，把国内的人才推向跨国公司和国外企业，所以具体工作上就要高标准严要求，我们一直坚持基本素质的培训，从语言、形象、文字表达、沟通能力等细节方面全面提高，认真走好每一个步骤，力争做好每一个环节。在工作流程、收费标准和收费方式上按惯例操作，很多企业在接受我们服务后都感到我们的服务很细致，流程很严谨。当然在执行过程中，我们的合作模式也有一定灵活性，要准备多种解决方案，比如针对同一岗位多名人才的需求，我们也有招聘外包的方案，因为客户要的就是你解决问题的能力和办法。
纵观整个行业，常见的猎头公司都是综合性为主，同时也出现了很多房地产、建筑等行业性的猎头企业，像食品伙伴网猎头专门面向食品行业的目前屈指可数。
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