🥣猴头菇养胃猪脚脊骨汤🥣2019年2月6日
大年初二，从三十到初一，大家都应该喝了不少酒，作息时间也会比较乱，所以今天给大家推荐这款养胃汤喝起来，对胃不好的人，特别是作息不规律、易乏累、无神气、脸色蜡黄的，此汤可养胃舒压。赶紧试试吧！
猴头菇 健胃、补虚、抗癌、益肾精
猪蹄（猪脚）强壮骨骼、美廷养颜
猴头菇/100g
热量 21千卡
蛋白质 2.0克
脂肪 0.2克
碳水化物 4.9克
猪脚/100克
热量 260千卡
蛋白质 22.6克
脂肪 18.8克
碳水化物 0.0克
猪脊骨/100克
热量 278千卡
蛋白质 16.7克
脂肪 23.1克
碳水化物 0.7克
✅主料：干猴头菇三朵（泡发）、猪脚和猪脊骨（焯水）待用
✅辅料：生姜4片、瑶柱15粒、蜜枣1颗、红枣3颗
✅调味料：喜马拉雅粉盐
1、将材料和配料一同放入汤锅中大火煮沸后转文火继续煲1小时即可。
🥣养胃美颜，大家赶紧试试🥣
注：焯水，又称出水、飞水。就是将初步加工的原料放到开水锅中加热至半熟或全熟，取出后以备进一步烹饪，对于肉类可以很好的去处膻气。
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