我对象做的，汤变成闷的
朋友来家里做客，约好吃晚饭，想想家里还有猴头菇，那就来做做猴头菇老鸭汤吧，美味又养胃。
我看看手机已经是下午四点了，收拾收拾下楼到农贸市场看看，先上二楼买好蔬菜再下楼买老鸭，到了家禽店，“老板鸭肉怎么卖啊”我问道，“你是要老鸭还是嫩鸭，价格不一样”“半只卖吧，给我来半只老鸭”。
说起做猴头菇炖老鸭汤，想起上次我对象硬生生把炖汤做成闷鸭，可能他也是第一次做，老鸭洗净，猴头菇让我提前泡好清洗好几遍，我也是第一次处理猴头菇，也不懂就草草洗净放盘子里备用，站在一旁看我对象炖汤，油发热就把一切配料放锅里炒，两三分钟以后把切好的鸭肉倒锅里炒，加猴头菇，加一大碗水，莫过食物，记得当时因为水太多都不好盖盖子，我也是服了我对象，两个人就干等，还时不时翻食物，还录美拍，最后出锅干巴巴的，有卖相但是太苦了。
所以鉴于上例，我在做猴头菇老鸭汤时百度一下，快夸我，是不是太机智了，最后就做出美味养胃的猴头菇老鸭汤。
主料：老鸭半只＋猴头菇（适量）
辅料：小辣椒＋姜＋蒜＋小葱＋枸杞＋蘑菇＋盐（适量）
养胃！养胃！养胃！
小贴士：多洗几遍猴头菇，洗到水淡，这样不苦！
我做的，是汤
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