可爱宝宝的家长们，上回分享了想要宝宝摄入聪明的脂肪是需要最好的脂肪。那我们都知道宝宝体内的能量除了脂肪外还有必不可少的碳水化合物。那本次我们来聊一聊分享一下最好的碳水化合物是什么？什么食物中有最好的碳水化合物？

        2、给宝宝最好的碳水化合物

        我们都知道宝宝天生就喜欢吃甜食，但不幸的是，糖的坏处很多。几乎每一种疾病都与糖有关。宝宝是需要糖，需要很多，但他们需要恰当的糖。健康的糖和不健康的糖差别非常大。

        婴儿和儿童天生就嗜好糖，是因为他们需要很多的能量，精神上和身体上都需要。糖是人体主要的能量来源。每一个糖分子就像小的能量包，给细胞提供动力。糖有多重形式，如单糖和多糖（我们喜欢把它们简单的分为短糖和长糖；你可能也听说过简单碳水化合物和复合碳水化合物，或者是糖和淀粉）。每种糖分在体内的作用是不同的。

        甜蜜的真相

        从营养角度讲，没有所谓的坏糖。是糖的运作方式以及与之结合的物质决定了它的好坏。所有的糖都对宝宝有好处，但其中也有不同程度的差别。

        “坏”的糖

         好处最少的糖有葡萄糖和蔗糖、也就是糖罐子里的白糖、糖果、糖衣和糖浆的甜味主要来源。因为便宜而且味道甜，被广泛的运用到了 加工食品中。少量的这种糖分不会对宝宝有什么影响，但多了就坏了。我们看看这种糖从入口到进入血液后如何影响宝宝的身体。

          这些糖就是短糖。由于它们的分子非常小、非常简单，几乎无需再肠胃里消化就能立即进入血液。这就是它开始发挥作用的时候。

         这些精制的糖分会使血糖快速的升高，造成胰岛素的释放，以便护卫糖进入人体细胞。糖迅速的会被用掉，血糖又快速的降低了，这就是所谓的高血糖。而低血糖让身体释放出压力激素，使得肝脏中储存的糖被挤压出来，去补充血液中的糖分。血糖的高高低低和继续的变化使得宝宝体内如同过山车一样在上下的翻滚。只要看到一群满脸沾满蛋糕和奶油的孩子在生日聚会上闹得不可开交，就知道肯定是糖在作怪了。如果你能做到，最好制止让孩子大量的吃糖。这些糖也有一个名字，叫做“甜蜜的废物”，因为其中几乎所有的天然维生素和矿物质都是被提纯排除的。因此，它们也被称作“虚拟卡路里”。不要让宝宝沉迷于这些甜蜜的废物里，它们一点好处都没有，只会让宝宝血糖和情绪一上一下的坐过山车。那么好的碳水化合物需要和丰富的膳食纤维结合才是最完美的。

        较好的糖

        果糖，尤其是水果中的糖，是比较好的。这些糖不仅味道甜美，而且比刚才上面说的玉米糖浆白糖蔗糖葡萄糖要好，因为它们不会造成激素像过山车一样的高低起伏。吃一个橘子后所造成的激素变化随之而来的行为变化，远远抵不上吃糖果后的变化来的剧烈。乳糖的表现也比较好，因为它们不像精炼糖那样会快速的进入血液。果糖和乳糖都是跟其他的许多营养素一起进入肠道的，所以进入血液的速度不会那么快。

        最好的糖

        俗称“淀粉”的复合多糖是最好的糖。它们存在于通心粉、大豆、豌豆、土豆、谷物、种子和坚果奶油里面。这些营养物质进入肠道时，会变成一长串手挽手的单糖分子。通过消化，它们一个接一个的进入血液，就像一个个缓慢释放能量的胶囊。这些超级糖缓慢的并且稳固地提供能量，延长饱腹感，而没有精制糖带来的激素忽高忽低的起伏。

那么我们知道了最好的糖是什么，都有哪些食物中有最好的碳水化合物也就是最好的糖呢？

    最健康的糖食物

♥苹果

♥豆类

♥母乳

♥新鲜水果

♥通心粉（全麦）

♥土豆

♥大豆

♥红薯

♥蔬菜

♥全谷物

♥乳制品（尤其原味酸奶）

妈妈们在挑选食物的时候要仔细的看好配料表和孩子吃的食物里的碳水化合物是属于最好的糖吗？另外天气寒冷想要多吃并顾及身材的母乳的妈妈们是否按照最好的碳水化合物来摄入的呢？养成饮食好习惯说不定有意外惊喜哦。