1.招募与面试的流程有几步？
首先，根据餐厅实际情况提前计划人员需求，结合人员需求量，餐厅需求人员类型及当地人力市场情况进行；
其次，确定招募资源或渠道，以便招到合适的人员，如员工推荐，顾客推荐，网络招聘，人才市场招聘会等等；
2.餐饮日常面试招人主要面对几类人群？分别是什么？
首先是不合格人群，出于面试人员的素质，能力，性格等方面的考虑不太符合我们的招聘需求，我们在甄选面试者时会先筛选出这一部分人员，直接淘汰，也是为了提高效率
其次是合格者，他们在综合方面都符合招聘需求，因此在餐厅人员需求量大的情况下有可能他们都被录用，但是也有可能餐厅不需要这么多人员时，餐厅则须从合格者中选出优者，这也是最后一种，优者将获得适合他们的岗位，而其他人员，他们将被计入人才储备库，将来再需要时优先考虑录用。
这是我学第二课面试与甄选的总结，大鹏老师的课真的是满满的干货，关于第二问我也不知道是不是这样去理解，如果说的不对，还请指正，谢谢各位！
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