一盘竹笋炒肉片，一盘豆角炖肉。
竹笋这皮还真是不太好收拾，外皮去掉了里面竹笋肉能吃的没剩下多少，中午一不小心还把左手大拇指给戳了一下，那会儿是一碰就疼还好这会儿没什么特别的感觉了。
去皮洗干净切成片放进盘里备着，切点姜片肉片小葱放在另一边，放些许油小火把两片姜再把准备好的肉片倒进去，把肉片炸出香来再把竹笋倒入大火翻滚，我还放了点味极鲜看他炒菜会放一些，看熟了再放点切好的小葱搅拌立马盛出来。
这菜立马吃我觉得口感会更好，他回来我还在厨房做豆角炖肉，腾出个手我让他赶紧尝一尝这个竹笋炒肉，我说怎么样怎么样是不是因有小葱的味道很香，其实我就是求夸奖没别的，这道菜香确实香但也是确实咸。
豆角炖肉先把肉分段切成小块，洗干净在用热水焯一下我看小视频是这样做的，焯完在用水洗一下放一旁备用，锅烧开放些许油丢两片姜进去，再把切好的小块肉放进去翻炒翻炒，仍然加了点味极鲜。
往锅里添了些水放了些盐盖上锅盖炖吧！等水开了把豆角萝胡卜放进去，我是先大火炖开了在小火炖等汤汁收完，有个等不及了我赶紧让他尝了尝，我说刚吃了饼干尝不出味来你来尝一尝，他说味道不错可以再炖上一会儿肉会更嫩。
我说行勒那在炖会儿，又去洗了几个水果给放在桌子上，在等了会儿汤汁炖没了起锅走起，这道菜到不咸味道挺鲜，两个人菜吃了一大半米饭还剩下些，晚上大白米饭不敢多吃平时吃一碗这会儿来小半碗就好。
做饭几个小时吃饭差不多半个小时，这谁愿意天天做饭很显然我简直太愿意，歇了会儿把桌子上东西赶紧收拾收拾，这几天因某人的脚不舒服看来都得我收拾了，等我洗漱好整点热水泡个脚刷个手机都九点多了。
2024年1月22日
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