立春选户外，太阳要多晒。
走得慢一点，吃得欠一点；
爱得别太满，睡得别太晚；
每日饮香茗，体健心舒坦。
昨天，一位茶友在我的淘宝小店“耕而陶茶斋”下单买了几种茶，留言问我关于洗茶的问题，耕而陶，您的茶需要先洗一遍吗？我说，茶友好，我的这些茶都不需要洗。
洗茶与否是个比较常见的问题，就我个人经验，跟大家聊几句。
原料好，工艺合格的茶是不需要洗的。茶焙火干燥完毕后会密封保存的，很干净。可以把茶沏出来后倒入玻璃公道杯里看一下就知道了，干净通透。注意，也有例外，比如常见的两个现象，毫多的茶，汤水是混的，典型代表是太湖洞庭碧螺春；刚压制的熟普也有汤水发混的现象，是因为压力下，茶叶内质溢出附于外表面造成的。要学会客观分析。
另外大家记住一件事，茶是一个富含钾元素丰富的农产品，它的第1泡可以浸泡出70%左右的钾，钾对人体的肌肉跟心脏是非常好的。千万不要浪费了这么好的东西。
一般来讲，洗茶有两个原因:
第一个是某些我们不清楚的原因导致了作为商品的茶本身有问题；第二个原因是心理作用，认为洗了才会干净，实际是多此一举。举个例子，拿日常生活里吃的馒头、米饭来说，哪一个不是暴露在空气当中，没见过哪户人家在吃饭前先把馒头、米饭洗一洗再吃的。所以，讲卫生也得有个度。
有一种情况下确实需要洗茶，就是有一些陈年老茶，它是一定程度暴露在空气当中转化的，这个时候需要洗一下，但是这个洗只是为了涤去一些落在表面的微尘，并不是说它脏。这是很正常的。
如果遇到有人让您洗茶，您得问问他原因，问问他为什么要洗茶？听他怎么回答。
关于普洱茶，有位茶友留言说，耕而陶，我喝茶两年了，接触最多的是普洱，现在喝得比较迷茫？能讲讲普洱茶的相关知识吗？我说，普洱茶，不谈了，之前我微博里发过有关黑茶类中普洱茶的一系列文章，里边大概有一万多字，您去看看吧，讲的得很明白了。两天后留言，说，我看过了，但还是很迷茫。我说，那就继续迷茫吧，实在不明白，就听老和尚的话:“喫茶去！”。
茶这个入口的农产品，真得好，健体怡情，益意思。但好茶的产量确实少，这是不争的事实。就喜欢茶而略拮据的朋友来说，因为经济条件所限，不能把好茶当做口粮茶的话，那就少买，比如买一两，存放起来。好茶不见得天天喝，但一定要学会去择时而喝。学会把它当做一剂调节生活的良药。 在您高兴的时候跟几个知己同品，来个“众乐乐”；在您心情不好的时候拿出好茶来沏一壶，改善自己的心情，“破孤闷”。
现代社会已然把人搞得一整天忙碌不停了，所以要学会给自己留一个空间，给心腾一个港湾，让它适时愉悦放松一下。
喝泡好茶吧，以慰风尘。
立春，春安。
版权声明：本文为简述作者“耕而陶的茶”原创撰写，欢迎茶友在简书上转发，交流茶知识。
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