空心菜梗千万别丢掉，还可以这样吃

日更打卡第四十五天。

上个礼拜天的时候去菜市场买菜，发现竟然有空心菜了，印象中空心菜都是夏天的时候才有的。遂买了一把拎回家当晚炒来吃，没什么味道，果然蔬果还是得是顺应自然生长的应季的才好吃哇。

其实空心菜是非常令人省心的农作物了，只要给足了水就不用再特地费心去打理了。因为全家都爱吃空心菜，爸爸曾经在他的菜地里专门开辟了一小垄地留给空心菜。

盛夏时分，每天傍晚的时候给空心菜地浇足了水，过两天一看，前几天被掐掉嫩芽的空心菜们又齐刷刷的窜了三四十公分的嫩苗苗，像一排排等着检阅的列兵一样，雄赳赳气昂昂的伫立在晨曦之中。自家地一般都是用的农家肥，再加上土壤本身养分就足，这样的地里不仅令空心菜长势喜人，跟韭菜一样可以一茬茬的割。