五谷之首就是米。
关于米,南北方各执己见。南方称稻为米。北方称谷为米。其实,都对也都不对。
南方稻称米,对!它碾粒就是大米。北方黍称米,对!它碾粒就是小米。大米小米都是米,所以对。
也不对。稻就是稻,黍就是黍。稻粒白,个大,叫大米。黍粒黄,个小,叫小米。不同区域都是五谷之首,稻黍都称米为对。
细分,稻就是稻,黍就是黍,即为不对。
对与不对,考究它没什么价值。饮食同源,同道,同值,同念,统称为米,实属然。
我姓米,大小米之米。得以老祖宗赏赐。
有人说,我是个能人。有人说我是个笨蛋。我不明白,我是能人么?那为什么我有所不能?我是笨蛋么?那为什么我有聪明的做了很多别人做不成或不愿做的事?
面点师的眼里,米也就是糕点。家妇的眼里,米也就是米饭。酿酒师的眼里,米就是醇香的米酒。
我这个米人,到底是什么?我就是我,一个姓米的米人罢了。
一个人,一生情,一路奔波,一路不同的收获,米就是米。
米到底是什么?是要看我们自己的一生诠释。
我是我,我是米,我是非常米的米,感恩老祖宗的赏赐!
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