蒜蓉蒸排骨，营养又美味。
食材
排骨、蒜、香葱、小米辣、老抽、料酒、蚝油、淀粉。
步骤
1、排骨洗净浸泡半小时，再冲洗干净，爽干水分。
2、酱汁调配
蒜末淋上热油，加点糖、老抽、料酒、蚝油充分搅拌。
3、将调配好的料汁浇到排骨上，抓拌均匀，再加点淀粉，抓拌均匀腌制半个小时。
4、然后上锅蒸40分钟，撒上葱花、小米辣即可。
蒜蓉蒸排骨，营养又美味。
食材
排骨、蒜、香葱、小米辣、老抽、料酒、蚝油、淀粉。
步骤
1、排骨洗净浸泡半小时，再冲洗干净，爽干水分。
2、酱汁调配
蒜末淋上热油，加点糖、老抽、料酒、蚝油充分搅拌。
3、将调配好的料汁浇到排骨上，抓拌均匀，再加点淀粉，抓拌均匀腌制半个小时。
4、然后上锅蒸40分钟，撒上葱花、小米辣即可。
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本文标题：蒜蓉蒸排骨
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