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脐橙?柚子?

脐橙?柚子?

作者: 11山山 | 来源:发表于2021-12-17 08:30 被阅读0次

昨天下午,在工作间隙,我从箱子里拿出一个赣南脐橙。

握在手中,脐橙黄灿灿的外表甚是漂亮,在寒冷的冬季,顿觉升起一丝丝暖意。我放在桌子上,用手揉一了会儿,准备打开和熊哥一起来分享。

看到这儿,你可能会问为什么要用手揉一揉呢?主要是用手揉一揉更容易皮肉分离,剥起皮来干净利落。这还是跟着江西人学的。

其实之前吃橙子,我都是头尾两端各切一刀,再在之间划一刀,这样剥皮吃起来也很方便,但也不是什么时候都有刀子啊!

赣南脐橙剥完皮之后,我惊讶地张大了嘴巴!发现里面的果肉不是金黄色的,而是橙红色的,果肉颗粒状也比较明显。


这让我想起了之前买的葡萄柚,外形都比较类似,但葡萄柚果肉也是金黄色的,味道也比较美味。

但今天打开的赣南脐橙果肉颗粒状,跟葡萄柚果肉相似度很高。如果在水果店打开,还一不定能分清楚是橙子还是柚子呢?

熊哥作为一个土生土长的江西人,也感到非常惊讶,说是从来没有见过果肉发红的赣南脐橙呢。

我们一起品尝后,发现味道和赣州脐橙也稍微有区别,猜测是不是赣南脐橙嫁接或变异的品种呢?

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