地种百处不靠天。春天有雨时，容易忘记雨后会有干旱。春季不旱，夏季再旱也是有可能的。春播时墒情好，容易忘记秋后可能无收成。不要用播种时的眼光看全年的收获。
基本的南爪豆角，一定要注意往耐旱的地里栽上一部分，不管地有多远，真正耐旱的地都在远处土层厚而又阴湿的地方，栽到阴湿的地里，赖年景也会结个南瓜豆角罗卜，粮食绝收，吃不上粮食，但也能吃上点南瓜豆角萝卜呀。所以牢记种植疏菜，一定要占用最佳地块，不能以远近作取舍。别指望在家边地，图方便，家边不耐旱的地是三眼枪打兔子——没准。有雨就可能结个南瓜，干旱没雨时，种子发了芽也会旱死；干旱没雨时，长出苗也会被晒干；干旱没雨时，没打算的人干瞪眼。
还要注意，菜类不能栽在路边，大路上人儿多，大路上有贼寇，荒年里遍地出贼，偷瓜贼行走在地边路上，见物生心，顺手牵羊，你的瓜地会被收拾得一个不剩。
小吉老人，80多岁了，在贫穷的日子里，他的生活却比别人强，我问他原因，他说，他的秘诀就是种的菜多。80年分地到户，别人都种椒树，大把大把地抓钱，他却仍以种粮种菜为主，采访他时，我觉得他做得很不成功，到了荒年，我又觉得他的经验很好。
80多岁的赵水祥老人，过去在生产队当队长，他带领全队人以种山药为主，度过了最困难时期，当时全公社11个大队书记和60多个生产队队长，都来开现场会，向这个队学习。
南瓜、萝卜这些普通的疏菜在荒年里成为人们救命的粮食。这也是多少代人摸索出来的经验。
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