今天回新会睦洲去参加村宴。虽然没有以前的规模大,安排座位也比以往的宽松,一桌还不到十个人一席,但是菜式依然很丰盛,一点也不会输给城市的酒楼。
竹丝鸡虫草花汤、烧鹅叉烧双拼、白灼大虾、姜葱花蟹、脆皮鸡、清蒸石斑鱼、椒盐九吐鱼、焖莲藕、蒜蓉生菜、韭菜炒干鱿、炒鲜菇……菜式很丰富了。
近十年来,村里靠养殖致富的人家越来越多,平时上酒楼吃饭也变成是很平常的事。但对于喜庆日子,我们这里很多人依旧还是会选择在村里摆上村宴,请上全村人来一起热闹热闹。
这边的村宴都是请流动饭店来做的饭,不仅好吃,还比在酒店设宴更实在,更有人情味。
平时在外地很少见面的亲戚朋友都会抽时间来参加。大家终于又聚集在一起的感觉,真好。
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