今天迎来头伏。“入伏”后,全国将开启持续高温烧烤模式。
民间,关于头伏的饮食讲究有很多。例如 “头伏饺子二伏面”,“头伏吃只鸡,一年都有好身体”。时至今日,依然盛行。
伏天吃“叫鸡”。一年左右的小公鸡,搭配生姜一起炒,肉质劲道,口感甚好。
老公更喜欢吃饺子,今天中午就做韭菜猪肉馅饺子吧!
猪肉馅三伏天,是一年中气温最高,最潮湿闷热的日子。
此时,植物们正疯狂生长,忙着孕育自己的果实。
《黄帝内经》上说: 伏天,宜早起,睡觉时盖好肚子。不要整天呆在空调房里,吃冰西瓜、喝冰水、吃冷饮,冲冷水澡。喝水尽量喝温水,适当地出点汗对身体有好处。海鲜及鱼类属寒凉食物,搭配热性佐料生姜或紫苏一起吃。
女孩子不要穿露脐装,寒气太重,可能导致不孕不育。
如果逆天而行,天天冰镇自己,容易得疟疾。湿寒若没有及时排出体外,为荨麻疹等过敏性疾病埋下了祸根。
愿你我都能顺应天地节奏,做到天人合一,过好每一个夏天。
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