【王兴国营养特训班】第5期第6课2组冯丽

作者: 3c2e97818ff5 | 来源:发表于2017-11-22 21:20 被阅读0次

第6课老师特意留了作业：去找20种以上不同分子的碳水化合物，吃一吃，看一看。

这几天脑中盘算着到加工食品中去找，今天下班带好充电宝直奔超市，明目张胆的一顿狂拍，虽然早有预谋拍些什么，但是回来整理的时候还是有些吃惊，“添加糖”真的是无处不在呀！虽然没吃晚饭也有点饿，但是面对琳琅满目的各色食品，一点也没有勾起我的食欲！淡定的拍完，拎箱零乳糖牛奶打道回府，相信老师也能原谅我只是“看一看”，而没有“吃一吃”！

我们平时经常吃的食物中的糖就不细说了吧，像水果中的葡萄糖、果糖，牛奶中的乳糖，蔬菜中的低聚糖和多聚糖，粮谷中的直链淀粉、支链淀粉和抗性淀粉等等，还有糖果中糖，大家都吃过，也都知道吃的是什么。

别笑！别笑！大家都不傻，可是有些时候我们还真不知道我们吃的是什么！不信你就往下看！也来认识认识这些都是神马鬼！

麦芽糊精