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一个人在家包饺子,抻面

一个人在家包饺子,抻面

作者: 半盏素茶 | 来源:发表于2024-02-01 05:20 被阅读0次

今日周四,又是我一个人在家的日子,老二回了老家,老大还没放假,孩子他爸去上班了。早上我在床上玩儿了半天手机,眼瞅着就8点了,起床找了些东西吃了吃,然后就开始收拾。但是没收拾几下,又觉得难得的休息,又跑去床上玩儿手机。

忽然想起今天已经是2月1号了。一月份的账单还没有出,赶紧又跑去书房把账单算了一下,算完看看已经快要11点了。看了会儿小说,开始和面准备包饺子。上午已经抽时间把韭菜摘出来了,不过这次买的韭菜真的很不好啊,基本有1/3是坏了,但是没有办法,这是在多多买菜上买的,只能认栽。

先和了面,和好面之后又开始炒鸡蛋。韭菜提前已经做出来了,切的碎碎的,放到一起搅拌一下,因为只有自己,所以放的调料比较简单,只有盐和酱油,其他的就没有了。因为只有一个人,馅儿弄的比较少,面也弄得比较少,刚刚好,但是最后的时候剩下了四五个剂子。又和成面,擀了擀,做了抻面。

孩子爸爸发消息说他也想吃饺子,我就把剩下的饺子冻了起来,到时候等他晚上回来再煮,我自己吃了抻面,又煮了几个饺子。抻面也很简单,在煮过饺子的汤里煮了几根抻面。捞出来之后再往里倒了饺子汤。又倒了半袋儿方便面调料。接着倒进去一点儿生抽,搅拌了一下,就开吃了。

今天的午餐还是比较正经的午餐呢。吃了一碗抻面,还吃了一碗饺子,吃的有些撑了。喝了一点蜂蜜水,躺在床上玩儿了会儿手机,赶紧打开电脑。明天中午我们得回去收拾,所以一定要把这两天的头条文章赶出来。

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