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预防消化道癌症,这些好的饮食习惯要做好

预防消化道癌症,这些好的饮食习惯要做好

作者: 营养师茶茶 | 来源:发表于2024-06-19 20:08 被阅读0次

    1、预防胰腺癌

    胰腺癌属于生活方式病,高脂肪饮食摄入过量,食物纤维摄入不足,以及体育运动减少都与该病有关。过量摄入甜食会增加胰腺癌发病风险

    2、防胃癌,忌辣忌咸

    胃癌主要是"吃出来"的,尤其是过分吃辣、过多食盐对胃部伤害很大。吃盐过多会损伤胃黏膜,使胃壁上的细胞萎缩。

    加工肉制品和腌制类食品等都含较多食盐,制作过程中还会产生大量亚硝酸盐,过多摄入会对肠胃造成损伤,甚至诱发癌前病变。

    另外,辛辣食品都会刺激、破坏胃肠道黏膜,长期反复刺激,就会造成胃部细胞癌变。

    3、防食管癌,吃的别太烫

    食管癌主要是一些饮食习惯导致的,比如"趁热吃"。"趁热吃、趁热喝"虽然有的人感到一时舒服,但是过高的温度会导致食道黏膜出现烧伤现象,长此以往反复刺激,就会引起食管黏膜上皮细胞变性或造成破损、溃烂等,诱发癌变

    4、防结直肠癌

    预防肠癌首先要做好一减,即减少摄入双高(高动物蛋白、高脂肪)食物。

    研究表明,长期吃高脂肪、高蛋白、低纤维素食物是诱发结肠癌的原因之一。

    两加,即增加蔬果粗粮和适度运动,建议每周3次30分钟以上低﹣中度运动。

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