今天是农历“三月三”,我们老家有吃地菜煮鸡蛋的习俗。俗话说:三月初三荠菜赛灵丹,中午吃了腰板好,下午吃了腿不软,一年不头疼。
小时候听奶奶说这个由来和还华佗有关。相传华佗三月初三那天上山采药遇到刮大风下大雨,在一个老人家里避雨,看到老人有头痛头晕的毛病,苦不堪言,于是华佗给老人诊病,就用采来的荠菜煮鸡蛋汤给老人喝,老人坚持服用这个处方后,头痛头晕的症状大有改善,很快痊愈了,一传十十传百,后来人们有头痛头晕,腰痛腿疼症状的纷纷效仿这个食疗,三月初三吃地菜煮鸡蛋的习俗就这样流传至今。
长沙的三四月正值梅雨季节,天像被谁捅破了口子似的,雨水整日里下个没停。今日清晨去车站接父母,远远地看到母亲手里提着个袋子,不用说那便是她从野外田头寻来的荠菜和家里散养母鸡新生的鸡蛋。每年我们吃上的新鲜地菜煮鸡蛋,母亲总是费尽心思提前一天准备,想到这眼眶里有热热的东西涌上来,脑子里想象着她老人家打着伞,走很远的路,踩在田头泥地里,冒着雨寻荠菜,小心翼翼地拿出自己平时舍不得吃的鸡蛋,一个个收拾干净装起来,风球,红枣,生姜一样样的备妥… …接过她递上的袋子,沉甸甸地,那都是爱啊!是她对儿孙的怜爱,对女儿女婿的疼爱,对咱们小家的无限牵挂和关爱啊!
空气中弥漫着地菜煮鸡蛋的清香,吃到嘴里的是清甜,体会的却是来自家人无声的爱,这样的习俗你们那有吗?今天,你吃了没有?
地菜煮鸡蛋 16年3月初3 18年3月初3 19年3月初3
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