今天是农历“三月三”，我们老家有吃地菜煮鸡蛋的习俗。俗话说：三月初三荠菜赛灵丹，中午吃了腰板好，下午吃了腿不软，一年不头疼。
小时候听奶奶说这个由来和还华佗有关。相传华佗三月初三那天上山采药遇到刮大风下大雨，在一个老人家里避雨，看到老人有头痛头晕的毛病，苦不堪言，于是华佗给老人诊病，就用采来的荠菜煮鸡蛋汤给老人喝，老人坚持服用这个处方后，头痛头晕的症状大有改善，很快痊愈了，一传十十传百，后来人们有头痛头晕，腰痛腿疼症状的纷纷效仿这个食疗，三月初三吃地菜煮鸡蛋的习俗就这样流传至今。
长沙的三四月正值梅雨季节，天像被谁捅破了口子似的，雨水整日里下个没停。今日清晨去车站接父母，远远地看到母亲手里提着个袋子，不用说那便是她从野外田头寻来的荠菜和家里散养母鸡新生的鸡蛋。每年我们吃上的新鲜地菜煮鸡蛋，母亲总是费尽心思提前一天准备，想到这眼眶里有热热的东西涌上来，脑子里想象着她老人家打着伞，走很远的路，踩在田头泥地里，冒着雨寻荠菜，小心翼翼地拿出自己平时舍不得吃的鸡蛋，一个个收拾干净装起来，风球，红枣，生姜一样样的备妥… …接过她递上的袋子，沉甸甸地，那都是爱啊！是她对儿孙的怜爱，对女儿女婿的疼爱，对咱们小家的无限牵挂和关爱啊！
空气中弥漫着地菜煮鸡蛋的清香，吃到嘴里的是清甜，体会的却是来自家人无声的爱，这样的习俗你们那有吗？今天，你吃了没有？
地菜煮鸡蛋
16年3月初3
18年3月初3
19年3月初3
网友评论