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打洋芋粉

打洋芋粉

作者: 阳光的味道123 | 来源:发表于2023-08-03 19:44 被阅读0次

农忙时节,早晨五点多钟,植物叶子上的露水还没干,太阳还未跃上高山之巅,空气中微小的水分子还未在阳光下跳跃,勤劳的农民就下地干活了。趁着这几天天气晴朗,大家都忙着挖洋芋。

昨天天气比较凉爽,几个亲戚来给我们帮忙挖洋芋,我留在家里做饭,都没顾上去地里帮忙。

洋芋地不多,没到中午就挖完了,两个女亲戚又帮忙拣洋芋。她们把大的和中等的放在一起,倒在洋芋堆里。把小洋芋放在一起,准备打洋芋粉。刚好天气晴朗,我们准备马上就把小洋芋打成粉。

于是爸爸又开始了忙碌的准备工作,借大腰盆,找这找那,忙着加入到打洋芋粉的浩大工程中去,全然不顾自己才做完手术,身体还在恢复之中,昨天可把爸爸累坏了。

打洋芋粉的师傅拿来了他专门打洋芋粉的机器,把爸爸洗好的小洋芋和水喂进机器的大嘴巴里,机器的下方有两个口,一个口出的洋芋渣,一个口就是和水混和为一体的洋芋粉,然后再加以沉淀,倒水漂白三四遍,再用灰吸掉水分,最后再把洋芋粉晒干就好了。在打洋芋粉以前,我觉得程序好复杂,这项工作好难,真正做起来其实也不难。忽然想起来一句话:克服焦虑和内耗的方法其实很简单,就只有三个字:行动力!其实行动起来,一切都不在话下。

今天我和爸爸晒洋芋粉,爸爸又是忙这忙那的,老公单位上有事,还催着我回去,唉,怎么这样难啊!

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