封控的日子很安静,所以不可避免的想起那些喧闹的灯红酒绿。
可能是太无聊,我就开始深究一下。“灯红酒绿”是怎么来的,特别的“酒绿”,白酒不是透明无色的吗?
根据查找所得,“酒绿”的起源与古代酒的酿造有关。
在我们较熟悉的诗词中所描写的酒,基本都是酿造酒。
由于酿造酒利用酵母发酵制得。当酒精度数在16度时,酵母就可失去活性。这就决定了酿造酒度数不高,捎带些色泽。
至于为何是绿色,有诗为证。
来自白居易《问刘十九》,其中这样写到,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。”而“绿蚁”就是指新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。
所以,“灯红酒绿”这个词起初只是说明灯与酒的色彩,可慢慢的,这个词表示声色场所令人目眩神迷,形容奢侈糜烂的生活。
一番查找,我终于确定:我这样的穷人,根本配不上灯红酒绿这词。
哎,扎心了……
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