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炒一份米粉

炒一份米粉

作者: 一树狂花 | 来源:发表于2023-07-29 11:37 被阅读0次

临到中午,打开冰箱,只有鸡蛋、豆芽,还有一些蘸酱。于是,泡了点米粉,做一顿炒米粉吃。

每个月都会买一包米粉,22元4斤,一周吃个四五次,能吃上一个月。烧一锅热水,取一把米粉泡上,泛白后捞起,装进小袋子,后面几天就有的吃了。

炒了一个鸡蛋,放一把豆芽,加了点鲜酱油,一盘炒米粉就出锅了,合着也就两元钱的花费。儿子也觉得好吃,于是再炒一份,两个人,四元钱,实在简单便宜。就可惜还少了点青菜,不然颜色更鲜亮,营养更充分些。

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