胡子说宿

乡村度假，依托于一方好山好水，一些有旅游资源的村庄的村民靠卖山水景观，靠“养”城里人掘得第一桶金。中国的农民最擅长的是跟风和模仿，村庄会因此会冒出大量的农家乐，由于是自发式的，大家都用原始的方式进行经营，做着做着做到了天花板，旺季尚好，淡季就开始恶意竞争，价格上没有最低，只有更低，连吃带住每天有人会低到六十、八十，这是农家乐集聚地区的一种通病。不少的村民用贷款建房装修，因此会压力很大，我也与不少开农家乐的村民交流过，感受到了他们的无力、无奈。现在政府也意识到了这个问题，提出农家乐要提档升级，但村民受文化素养和眼界所限，自身是很难提档升级的，我的观点，一是把一个区域的乡村旅游资源构建成一个体系，政府引导，市场介入，让该地区乡村旅游内容多元化，有吃的，住的，也有玩的；二是对经营业主进行职业培训；三是扶持一两个提档升级的案例，让案例说服村民，引导村民；四是引入专业管理机构，走合作化、专业化道路。乡村旅游走过了原始积累阶段，现在需要破局和升华，做得好，凤凰涅槃，否则，就走向衰落。