张养浩曾说,粗茶淡饭饱三餐,早也香甜,晚也香甜。布衣得暖胜丝棉,长也可穿,短也可穿。草屋茅庐有几间,行也安然,睡也安然。日上三竿犹在眠,不似神仙,胜似神仙。
我觉得粗茶淡饭就很好。
晚上老婆做一个黄瓜汤,再加一个南瓜藤汤,真是鲜美。问她秘诀何在,她说一是黄瓜和南瓜藤是刚从菜地里摘回来的,食材新鲜。二是做爱时没有放什么佐料,味精、鸡精、生抽之类一概没加,吃到嘴里的都是纯天然的味道。
真是太棒了!
昨晚刚从外地回来,老婆特意做了一大桌菜为我接风,有牛排,有红烧肉,有鱼,有辣椒炒鸡蛋,有蔬菜,还有冰冻饮料,满满一桌菜。结果呢?长途跋涉有点疲惫,堵车又有点心烦气躁,加之出门在外伙食也很好,因此吃了几口便没了胃口,一桌子菜没动多少,太过浪费。
由此看来,饮食不必大鱼大肉,粗茶淡饭就很好。没必要吃到肚撑,能吃七分饱就很好。
黄庭坚《四休居士诗序》中说:粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休。古人大多能够看得开,我们当代人呢?食求精美,恨不得尝遍天下美食。衣求华丽,追求潮流,希望能够鹤立鸡群,夺人眼球。正如司马光所说,宗戚贵臣之家,第宅园圃,服食器用,往往穷天下之珍怪,极一时之鲜明。惟意所致,无复分限。以豪华相尚,以简陋相訾。愈厌而好新,月异而岁殊。
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