3月11日，周一，雨转多云
去三村，老妈一定要给我几小包新疆葡萄干，说是新鲜的，没过期。因为从小喜欢吃甜食，葡萄干也是其中之一，只是近几年，对于葡萄干不是太爱吃了。
儿时，葡萄干也算是奢侈品了，只有过年时才能吃到。记忆清晰的是在上海读书时，同宿舍有位新疆同学小丽，寒假返校，她带了新疆的葡萄干给我们品赏，还演示给我们正确食用方法。她说，新疆葡萄干都是在露天晒干的，会沾上很多灰土，所以吃的时候，要先用冷开水冲洗，然后再将葡萄干泡软后品尝，既干净又好上口。当时，我们宿舍的几位女生都听得一愣一愣的，大家都没这样吃过葡萄干。
按照新疆小丽同学的方法试了下，固然与平时直接放入嘴中的葡萄干，有很大的差别。一来，冲洗过后的开水好脏，沉淀下很多脏物。泡软后的葡萄干放入口中，感觉甜味更足了。按如此方法食用的最大好处是可控制数量，原本干的葡萄干放在手边，一粒粒往嘴里送，方便快速，而冲泡着吃葡萄干，多了手续，把控了数量。
可是，正确食用葡萄干的方法并不被人接受。每次，我说葡萄干很脏，要洗了再吃的话，总被人质疑：吃个葡萄干还有那么多讲究？算了吧！
后来，我问了在新疆生活过的静静，她说，反正也无所谓，其实在新疆，我们也就这样抓着葡萄干就吃的，管它脏不脏呢。但大人总是要说我们，要冲洗干净再吃。
老妈没有牙齿，她是把葡萄干洗净后，蒸熟了吃。老妈说，蒸熟了很好吃的，泡水喝也好喝。哈哈，真是各人喜爱，任凭选择。
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