最近进厨房的次数多了些，可是，发现一个方便又能吃到很多种菜的方法，就是万物皆可炖。
人家做钵钵鸡的配料让我直接放在锅里加热，加热到差不多的时候，就加入各种肉菜，肉到八分熟，在加豆制品，银耳木耳，豆腐，豆腐皮，豆腐泡，等等，继续炖。
等到快要出锅的时候，再加入准备好的青菜。啧啧，这么一锅的大乱炖就完成了。
藤椒味的钵钵鸡料真的是深得我的心，我想，这些配料到我家之前，并没有想到我非得让一个和尚去杀生，硬来吧。
后来，钵钵鸡的料吃光光了，我就自己炒一大勺郫县豆瓣酱，一大勺豆瓣酱，当底料，味道也是爽歪歪。
这种万物皆可炖的吃法，不知道会不会很快就吃腻了。
看到有好几个朋友关注了我的《柴柴的108道私房菜》，心里觉得有点羞愧，因为，我自己知道，我已经有多久没有更新了。
希望未来的日子里，能够再做几个像样的菜，更新一下。
希望，早日完成108道菜的心愿。
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万物皆可炒 万物皆可烙 万物皆可包 万物皆好吃 万物皆可爱
万物皆可findall
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本文标题：万物皆可炖
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