原本是想用苦瓜烧鸭的,结果翻遍冰箱只找到半只鸡,那就有什么吃什么。
葱姜备料,鸡块焯水,下锅烧油,放花椒大料,鸡块入锅,煸炒出香味,加水,再加了一瓶啤酒,没过表面,烧大概40分钟下苦瓜,并加了点子姜,再15分钟之后下青椒,几分钟之后就可以起锅了。
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原本是想用苦瓜烧鸭的,结果翻遍冰箱只找到半只鸡,那就有什么吃什么。
葱姜备料,鸡块焯水,下锅烧油,放花椒大料,鸡块入锅,煸炒出香味,加水,再加了一瓶啤酒,没过表面,烧大概40分钟下苦瓜,并加了点子姜,再15分钟之后下青椒,几分钟之后就可以起锅了。
本文标题:苦瓜烧鸡
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