最近女儿吃得不多,又上火。昨天做了各种吃的,chocolate brownie, 培根披萨,萝卜排骨汤,炖肉,焖子,凉拌皮蛋豆腐等。终于吃了些。
皮蛋豆腐最简单,一盒嫩豆腐(看下厨房上大都是内脂豆腐,我买到的是滑豆腐,估计差不多)倒扣到盘子里,加切好的皮蛋(一个或两个),葱花,再浇上酱油醋香油少许盐的调味汁即可。
最近女儿吃得不多,又上火。昨天做了各种吃的,chocolate brownie, 培根披萨,萝卜排骨汤,炖肉,焖子,凉拌皮蛋豆腐等。终于吃了些。
皮蛋豆腐最简单,一盒嫩豆腐(看下厨房上大都是内脂豆腐,我买到的是滑豆腐,估计差不多)倒扣到盘子里,加切好的皮蛋(一个或两个),葱花,再浇上酱油醋香油少许盐的调味汁即可。
本文标题:下厨房--皮蛋豆腐
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