美文网首页
腌萝卜丝

腌萝卜丝

作者: 我的小名叫小文 | 来源:发表于2022-12-21 22:32 被阅读0次

昨天去地里拔了一些萝卜,我打算腌萝卜丝。

中午吃饭后,我把萝卜清洗干净,开始切萝卜。萝卜切开后,有的已经冻的变色,没有那种白白脆脆的样子,变成了黄黄的颜色,一看就知道是冻坏了的。我觉得很可惜,让女儿查一下,冻了的萝卜还能吃吗?女儿上网一查,说:“最好不要吃,影响肠胃。”我只有仍掉。

一边切一边看,遇到不好的就扔了。萝卜全部切成丝状后,拿到阳台上晒晒。今天天气晴朗,正好可以晒萝卜丝。记得那一年晒的萝卜丝晒的时间长,晒太干了,吃起来口感不好,今年我要注意,千万莫在犯那种错误了。

相关文章

  • 腌萝卜丝

    昨天去地里拔了一些萝卜,我打算腌萝卜丝。 中午吃饭后,我把萝卜清洗干净,开始切萝卜。萝卜切开后,有的已经冻的变色,...

  • 萝卜丝

    萝卜丝可以包饺子,可以炸丸子,可以烧汤可以炒着吃,腌萝卜丝也是一道家常快手菜。 冬天自己种的露天萝卜自然是刨萝卜丝...

  • 五蕴皆通,才能皆空

    把白萝卜切成丝,放点盐,腌10分钟,去去萝卜丝中的水分。时间到了冲洗一下萝卜丝,这时的萝卜丝很软,已经失去原有的萝...

  • 腌萝卜

    继做馒头上瘾的又一本领上线——腌萝卜干 不知怎么突然想起白萝卜,炒萝卜丝,牛腩萝卜煲,腌酸辣脆萝卜,好像还有一种吃...

  • 下饭菜:腌萝卜丝的简易制作

    春节期间大鱼大肉,想必大家都吃膩了,突然之间想吃点素菜。吃什么素菜好呢?我给大家介绍一下我经常在广东潮州自己制作的...

  • 藏在咸菜罐子里的“冬天”

    小时候,一到冬天饭桌上总少不了母亲腌的咸菜,萝卜丝、辣椒、白菜、黄瓜条。用母亲的话说,冬天不吃咸菜,就等于没过冬。...

  • 冬吃萝卜夏吃姜|美味的萝卜丝饼

    买了好多青萝卜,做了腌萝卜,也做了萝卜炒肉。用它做萝卜丝饼也不错。 我把它刨成丝,放了两个鸡蛋,加入了面粉,和一点...

  • 一碗腌菜

    那天,远行刚回到家门口,就遇见对面冯姐在腌腾冲水腌菜。 晒了半干的丕菜根,红萝卜丝,大青菜,已作为备料...

  • 马克笔·白萝卜

    大棚种植还不普遍的小时候,冬天的主菜除了大白菜,就是白萝卜和胡萝卜。白萝卜主要用来拌凉菜(萝卜丝加糖腌),做包子馅...

  • 特别的夜晚

    今晚的卤鸭特别好吃,腌萝卜丝也很解腻,又酸又脆,美食真的会让人心情好很多呢! 好吃的东西总是让人觉得幸福而满足,这...

网友评论

      本文标题:腌萝卜丝

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/grbpqdtx.html