咖啡
作为一个从小挣扎在温饱线上的人,原来没有机会和条件接触到咖啡,喝咖啡是上班后才开始的。公司给员工准备的是三合一速溶咖啡。工作日下午开始容易犯困,所以养成了下午喝咖啡的习惯。
六年前去上海一家外企出差,在茶水间享受到第一次黑咖啡的苦,比中药更苦。最近,一个好朋友购买了咖啡研磨机和咖啡豆开始喝自己制作的咖啡,才激发了我对咖啡的兴趣。在公司喝咖啡前看了一眼配料表,排名第一的是白砂糖,随后的是植脂末和一些其他的食品添加剂,咖啡粉排名在倒数第二位,排名末位的是香精。原来我们一直以为喝的是咖啡,没想到咖啡含量少之甚少。慢慢把速溶咖啡放回原位,想到喝了那么多速溶咖啡,不知对身体又有多大的影响。但是,对咖啡又难以割舍,真正的黑咖啡口味又难以接受,这种又爱又恨的无力感无法排解。
在星巴克喝咖啡的时候,被各种名字的咖啡搞得糊里糊涂,不知道什么是摩卡,卡布奇诺,什么是美式。莫名的点了一杯美式,才知道原来喝的是这种咖啡。慢慢的开始懂了各种咖啡的区别。现在咖啡变成了生活必需品,和茶一样让我无法割舍。
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