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原料：

干鱿：1只

芥末：5克

百搭烧烤酱油：适量

制作过程：

将鱿鱼放在中火上烤1～2分钟，跟芥末和烧烤酱油一起拌食。

营养功效：

鱿鱼除富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还含有大量牛磺酸。它能抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。

鱿鱼的多肽和硒等微量元素还有抗病毒、抗射线的作用。

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小贴士：

鱿鱼必须制熟食用，否则易致肠运动失调。

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