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《一学就会做烧烤》 之鲍汁烤冬瓜

《一学就会做烧烤》 之鲍汁烤冬瓜

作者: 苏诺Shally | 来源:发表于2016-09-27 12:37 被阅读37次
图片由简书App苏诺作者发出

原料:

冬瓜:500克

鲍鱼汁:50毫升

制作过程:

1.将冬瓜切后件。

2.将切好的冬瓜放在中火上烤7~10分钟,再淋上鲍鱼汁即可。

营养功效:

冬瓜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等元素,其中钾盐含量高,钠盐含量低,主治心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等症。

小贴士:

鲍汁主要由鲍鱼、活鸭、龙骨、猪肉皮、金华火腿等煮制而成,味道极其鲜美,是调味极品。

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