知了美食

作者: 楼满风_c524 | 来源:发表于2024-07-10 23:26 被阅读0次

    这几天的连阴雨,让人越睡越乏,下午的时候。没什么事就带着两个孩子去小区的树林里去找知了。

    带上工具(小桶和手电)。天还没黑,我们就出去找,刚下完雨,土壤松软偶尔会有一个小洞,用手指扒开,一只地知了就藏在洞里,把洞口挖大一点,就轻松抓到。根据知了的生活习性晚上它们会从洞里爬出来到树上脱壳,然后展翅高飞。这短短的过程需要知了用尽全身的力气将血液供给翅膀,才能展翅飞翔。如果人为帮助知了脱壳,将不能飞翔。一晚上我们也捉了40只左右,小时候我们都是烧着吃(只吃知了头部),数量多的话可以考虑油炸也是非常不错的选择!

    现在知了已成为夏季烧烤摊的美味佳肴,知了不仅是一道美食,知了壳也是一味中药,据说价格不菲,当地人有的趁着黑夜去抓知了,还有报道黑夜抓知了迷路……

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