茶，
在茶园里，只是具有农业属性；
到商人手里，就具有了商业属性；
流通到家庭里面，就具有了生活属性；
到“茶人”手里，便具有了文化和艺术属性；
……
在不同的环境，遇到不同的人，就会有完全不一样的“茶生”。
中国茶文化源远流长，但是近代国人对其却知之甚少。小生不才，斗胆和大家聊一聊我心中对茶文化的一点浅见，和大家做一个交流，希望引起国人对于茶文化的重视。如果在论述的过程中有什么不当之处还请多多批评指正。
品茶就是品“过往”
当你手中端着一杯刚刚泡好的茶时，你脑海中想的是什么？
是想要尽快的一饮而尽？还是想要去好好的品一品这杯茶的特色？
我想大多数朋友都会选择前者。
不品茶，不代表不爱茶。之所以不品，主要是因为不会品，不好意思品。
如果有人在这个时候能够给予适当的引导，让喝茶人体会到了品茶的乐趣，选择结果会完全不同。
刚刚学会品茶时，就像刚刚学会骑自行车或者刚刚学会游泳时一样，是“有瘾”的。
这种“茶瘾”，非亲身体会而不得知。
品茶主要品哪些方面呢？
一、茶的过往
二、人的过往
如何去品味“茶的过往”和“人的过往”？
在后续的文章里我将陆续对这两个方面详细的进行展开讨论。
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