中国的茶文化源远流长，但是近些年来茶文化逐渐的成为一小撮人进行的活动。
很少有新鲜血液的流入。
造成这个现象的原因主要是“门槛太高”。
也就是人们平时所说的“喝茶容易，品茶难”
无论是“泡茶”还是“品茶”，没有经历过专门训练的人很难体会到“茶道”中的艺术和文化之美。
这就使得我们要想达到茶道中的要求，必须要利用大量的空闲时间去专门的学习和研究，才能够逐渐的体会到茶道中的乐趣。
不过，在参透了其中的奥妙以后，就仿佛打通了任督二脉一样。再品茶时便会有所思，有所获。
这时就会感叹之前为之付出的一切努力都是值得的。
在“学茶”的过程中，我们通过与自然，与他人，与内心的对话逐渐的达到一种“品味过往，珍惜当下，期待未知”的境界。
茶，究竟怎么喝？
对于茶，很多人都认为这是一个很玄的东西。为什么别人在那里品的头头是道，而我却分辨不出有什么区别？
如果我们抛开所有的成见，褪去神秘的外衣，茶不过是一种生活方式。
昨天我们聊到初入茶门的茶人可以通过对“茶的过往”和“人的过往”两个方面对其品味。接下来我们继续详细的聊一聊，这两个方面究竟都有哪一些值得我们去用心体会的角度。
一、茶的过往
茶，是有生命的。
从不同的时间轴和空间轴来看，茶都有不同的表现。它可以是一个刚刚出生的婴儿，也可以是娇嫩欲滴的少女，也可以是历经沧桑的老人。它可以来自古老的原始密林，也可以来自茶农的茶园……
茶的生长历程都完整的呈现在最终的成品茶之中。
一片茶叶呈现的不仅仅是表面的加工工艺，它所表现出来的更是它一生的过往……
一杯茶毕，我们仿佛跟随者茶的引领，重新走一遍它的“茶生轨迹”。
我们来到了深山的一株古茶树旁，感受了原始自然里的风霜雨露，鸟语花香。我们来到了炒茶师傅的身旁，感受到了他的耐心与专注。我们来到了茶艺师的手中，感受到了她的温暖与热爱。
一杯茶，倾注的是所有爱茶之人对于自然的热爱与向往。
二、人的过往
品茶，不仅仅是品味茶的自然之美，更重要的是通过品茶的过程中去感知人性之美。
从茶农的种植与采摘，到茶师的加工，到茶艺师的表演，再到品茶人的感知……
这其中的任何一个环节都可以影响到最终品茶时的感受。我在后续的文章中会陆续的把这些不同环节中参与的不同的人对于茶的影响拆分开来，细细品味。
忠于自己
茶，是一种非标准化的产品，这也就使得我们品茶时会有较强的主观性。
记忆中的味道、平时的饮食习惯、喝茶时的心境与身体状况等等都会影响我们对于茶的判断。
品茶，品的是个人的修为、品的是生活的历练与沉淀、品的是不同人的气度，品的是自己内心的成长……
所以，在品茶的过程中也就不用完全的去信奉某些“权威”或者是“标准”。
在符合健康选择的角度，遵从自己的内心，抛开所有的成见，品一杯最适合自己的茶。
通过品茶，在这个急功近利的世界里开拓出一块属于自己的“茶空间”。
构造一方心灵的净土。
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