江南市场有司前温蛋卖,22元一斤,2元一只。有阿婆问了价后嫌贵,卖蛋的阿姨一脸惊奇:2元一只蛋都嫌贵?买了六只12元,我觉得司前温蛋,真的很好吃。
第一次听说司前温蛋的时候,觉得很奇怪,为什么我在江门大的,居然没有听过司前温蛋。
有朋友是司前人,一问,原来她也喜欢司前温蛋,说每逢大时节或者有人生日,家里会做好多温蛋招呼亲朋。入口很结实又入味,百吃不厌。
她说司前温蛋有专门的料包,还要放珠油,这样才好吃。
司前温蛋的样子是黑黑实实的,看上去很结实,摸一下也是硬硬的,咬进口,很弹牙,蛋黄都入味了,一下子吃三个也不腻。
好吃的东西,2元一只也值得。
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