当当当当当!
上回说到，叶断秋偶遇文殊院，便进去转了一圈，待出来之际，天色已晚。
嗯呐!到饭店点了。
本期要介绍的美食是—功夫锅盔!
(旅行游记莫名其妙的变成美食推荐了。。)
锅盔在四川虽然属于大众化的平民小吃，但是它品种繁多，按做法分就有白面锅盔、混糖锅盔、酥皮锅盔等，按口味分则有红糖锅盔、椒盐锅盔、鲜肉锅盔、葱油锅盔、牛肉锅盔等。锅盔不仅可以单独售卖，还是凉粉、肥肠粉、羊肉汤等风味饮食的“最佳拍档”。
在网上锅盔的图片是这个样子的
卖家秀
但是我买到的却是这个样子的
买家秀
怎么说?像极了买家秀和卖家秀!
图片与实物完全不符(╬￣皿￣)=
四川的锅盔给我一种北方肉夹馍的感觉，或者说大饼夹一切，它可以有各种各样的口味，什么怪味鸡丝了，什么扣肉了，什么卤肉了，什么各种蔬菜了都可以往里面加。
它的面饼是长条形的，首端有一开口，类似于一个小口袋，再把各种材料放进“口袋”里。它的面饼较脆，一口咬下之后会掉落许多碎渣，这倒是产生了一些不便。
再者就是内部食材了，我点的是卤肉味的，香香脆脆混合在一起，再带点成都那种微妙的麻辣，感觉还是不错的。不过在成都这个充满美食和街边小吃的城市，如果满分五星，我只能给它打三星。和其他成都小吃相比，这“功夫”。
一般般吧。
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