如何进行餐厅选址

餐厅是一个固定的地点，所以想要进行长久的发展，那么就要有一个合适的选址。而选址则影响了餐厅的发展和寿命。因为一个不合适的选址会让餐厅在发展过程中步步受挫。那么，接下来就来讲解一下餐厅选址要注意的地方。

首先是在商超店和街边店之间进行选择。

先来谈一下商超，也就是商业综合体。因为餐饮企业一般签约就是五年。所以要以长远的角度来看商超。这样可以避免一些不必要的损失。其次，是商超的特性。因为每家商超都有各自的客流。而这家商超是否符合你的店的定位也会对你造成很大的影响。

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其次就是街边店。如果将街边店开在商超附近的话，看起来会有很大的客流，但是竞争也是很激烈的。会有许多的竞争对手一起抢夺人流。所以，如果想要借商超的人流也要看清会面临的风险和挑战。

所以在选择时要考虑好可能的风险与后果，再决定是否可以做。